Porcentaje de rendimiento y pureza

El porcentaje de rendimiento es la cantidad de producto que se obtiene generalmente en una reacción química. Debido a que las reacciones químicas tienen análisis teórico (cálculos estequiométricos) y análisis experimental (laboratorio), se determina el rendimiento de una reacción comparando la producción real (laboratorio), con la producción teórica (cálculos estequiométricos).

Una de las razones puede ser la no reacción total de alguno de los reactivos por la poca administración de energía, otra razón pueden ser las impurezas que se presentan en los reactivos, etc.

Recuerda que el porcentaje de rendimiento de una reacción se define como:

% de rendimiento =   producción real     x 100   

                                   producción teórica